“Alchèmica – il Festival delle Protagoniste del Gusto” torna il 7 e 8 marzo 2026 tra Biellese e Canavese.
Con la sua quinta edizione, due giornate dedicate all’incontro tra cucina, vino, arte e territorio attraverso degustazioni, eventi gastronomici, laboratori, visite in cantina e itinerari esperienziali.
Protagoniste dell’evento saranno cheffes, vigneronnes, sommelières e professioniste del gusto che racconteranno la cultura enogastronomica locale.
appuntamento presso la casa nell’orto e l’orto d’asporto.
Il programma include anche la giornata “Libreria Alchèmica” presso la Libreria Giovannacci di Biella, con la presentazione del numero 21 di The Bielleser e dell’opera di fiber art “Memory Drawers” di Michela Cavagna, ispirata alla prima ricetta del Vermouth pubblicata nel 1854 dal cuoco sabaudo Giovanni Vialardi.